EINFACH | RAFFINIERT | GUT

Dinkelberger Hof

Gutes Essen genießen und sich wohlfühlen - das ist unser Konzept der Gastlichkeit.
Nach dem Motto „EINFACH | RAFFINIERT | GUT“ bieten wir Ihnen badische Küche der anderen Art. Dafür bereiten wir nicht nur alle Gerichte immer frisch für Sie zu: Wir achten auch darauf, hochwertige und nachhaltige, biologisch erzeugte Produkte aus der Region zu verwenden.

 

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Profil

Der Küchenchef

Kochen ist meine Leidenschaft und mein Beruf meine Berufung. Frische Zutaten werden von mir mit gekonnter Raffinesse ausgewählt und kombiniert. Es ist die Liebe zum Detail was meine Küche auszeichnet.

Ich lege wert auf eine frische, saisonale und vor allem regionale Küche mit kreativer Finesse.

Christian Bischoff

REGIONAL & BIO

Wir bieten Ihnen raffinierte und einfache badische Küche. Dafür bereiten wir nicht nur alle Gerichte immer frisch für Sie zu: Wir achten auch darauf, hochwertige und nachhaltige, biologisch erzeugte Produkte aus der Region zu verwenden.

GASTLICHKEIT

Gutes Essen genießen und sich wohlfühlen - das ist unser Konzept der Gastlichkeit. Ein freundlicher, aufmerksamer Service gehört ebenso dazu wie eine persönlich gestaltete Umgebung und angenehme Atmosphäre.

TRADITION

Der Dinkelberger Hof ist ein Haus mit einer langen Geschichte. Das historische Gebäude ist behutsam modernisiert und auch im Inneren aufgefrischt worden, ohne den Charakter zu ändern.

Gästestimmen

  • "Leckere vegetarische Küche"

    Ich war letzte Woche zum wiederholten Male im Dinkelberger Hof und habe ein vegetarisches Nudelgericht gegessen. Super lecker! Die Wirtsleute sind sehr nett und man fühlt sich als Gast einfach wohl. Ich komme gerne mal wieder!

    tripadvisor | BoA-FR Freiburg, Deutschland
  • "Positiv überrascht"

    Eigentlich wollten wir nur kurz auf unserer Fahrradtour etwas trinken. Daraus wurden zwei fantastisch schmeckende Burger für unsere Kinder und ein sehr nettes Gespräch mit den Wirt inklusive Tipps für einen toll abgeschmeckten Krautsalat. Vielen Dank, wir kommen wieder.

    tripadvisor | Markus F
  • "Absoluter Wahnsinn! Mega lecker...."

    Im Vorfeld habe ich schon nur Gutes von dem Restaurant gehört, da dort schon mehrfach von Freunden gegessen wurde. Am Freitag den 09.09.2016 war es nun soweit....super nette Bedienung, tolle Beratung für das Essen, vor allem bei Lebensmittelunverträglichkeiten, der Chefkoch war sehr kreativ um uns etwas zaubern....es war super lecker. Vom Vorspeise Salat, Hauptmahlzeit und der Nachspeise, einfach alles Spitze! Es war so gut, das wir gestern (11.09.2016) noch einmal dort einkehren mussten, was wir auf keinen Fall bereut haben, den es war wieder super lecker!!! Fleisch spitze, Gemüse Saisonal und sehr lecker zubereitet. Wer nicht hingeht, hat etwas verpasst!!!!

    tripadvisor | manuelaschroeder
  • "Sowas von lecker"

    Eine sagenhafte Entdeckung haben wir für uns gemacht, denn in dieser Küche kann man so richtig gut kochen! Die Kreationen sind geschmacklich so fein und stimmig, dass man sich schon wirklich fragen muss, wie der Koch das hinbekommen hat. Ganz großen Respekt! Auch Unverträglichkeiten sind hier kein Problem, hier stellt man sich auf seine Gäste ein. Da hier nur biologische Ware verwendet wird, gehen die verlangten Preise zudem zu 100% in Ordnung. Wir kommen immer gerne wieder wenn wir in der Nähe sind.
    Vielen Dank.

    tripadvisor | Michaela G
  • "Mega-Lecker Essen ganz nah an der Schweizer Grenze - Der Weg lohnt sich immer !"

    Die superfreundlichen Wirtsleute stellen ihre variantenreiche Karte selbst vor.
    Da ist für Jeden was dabei. Auch Unverträglichkeiten sind kein Problem, danach wird immer gefragt. Ganz tolles Preis/Leistungsverhältnis, gemütliche sympathische Atmosphäre, Regionale und saisonale Küche ist ein Schwerpunkt.
    Das Bio-Eis ist eine Sensation! Wir freuen uns schon auf den nächsten Besuch.

    tripadvisor | biogourmet
  • "Etwas Besonderes"

    Hier wird mit viel Liebe gekocht. Die Empfehlungen vom Chef, die Flexibilität, die Qualität der Speisen. Top.
    Salat mit Wildkräutern, selbstgemachte Drinks von Rhabarber oder Limone, feinste Spargelschaumsüppchen, Bio Pute wenn verfügbar, auch für Vegetarier und Veganer hat er immer eine tolle Empfehlung. Auch für Liebhaber lokaler Weine.

    tripadvisor | Tommy G
  • "Top Qualität! Top Gastronomie!"

    Selten findet man ein Restaurant, welches mit so guten regionalen Produkten kocht. Daher ist Preis - Leistung hier absolut top! Wir kommen gerne wieder!

    tripadvisor | Direktion D
  • "Fisch vom Feinsten"

    Wieder mal fantastisch
    Eine besondere Adresse
    Wer Wert auf biologische Qualität mit
    besten Zutaten legt, findet hier das richtige Umfeld
    Frische Wildkräuter Salate super Spargel,
    Lecker Spargelschaum Süppchen, Dessertteller und Rhabarber wie gemalt

    Wir lieben die Küche und den tollen Service

    tripadvisor | Tommy G
  • “Gute regionale Küche mit Produkten aus der Region

    Wir haben hier ein Familienfest gefeiert und der Inhaber hat uns ein wunderbares Menü gezaubert.
    Die Philosophie, dass man nur saisonale Produkte aus der Region verarbeitet, unterstützten wir bei der Auswahl voll und ganz und das ganze hat er uns zu einem annehmbaren Preis zu unserer vollsten Zufriedenheit verwirklicht.
    An dieser Stelle nochmals ein herzliches Dankeschön Herr Bischoff an Sie und Ihr tolles, freundliches Team.

    tripadvisor | Griesi92

Aktuelles | Schmackhaftes | Besonderes

News | Events

Weihnachtsfeiern

Haben Sie sich schon Gedanken über Ihre Weihnachtsfeier gemacht?
Vielleicht einen heißen Aperitif mit Punsch und Lagerfeuer zum Einstimmen ...
Gerne organisieren wir das passende Rahmenprogramm für Sie!

Betriebsferien

Nach Weihnachten gehen wir in unsere Winterpause. Wir haben unser Restaurant vom 27. Dezember 2016 bis einschließlich 10. Januar 2017 geschlossen und freuen uns auf ein Wiedersehen ab Mittwoch, 11. Januar.

Kontakt | Reservierung

Für größere Gruppen rufen Sie uns bitte an oder schicken eine E-Mail:
Email: info@dinkelberger-hof.de
Telefon: +49 (0) 7627 924466-0

Unsere Öffnungszeiten

Mittwoch bis Freitag von 17 bis 23 Uhr
Samstag von 11 bis 23 Uhr
Sonntag von 11 bis 21 Uhr
(durchgehend warme Küche)
Montag und Dienstag Ruhetag

 

Dinkelberger Hof
Rheintalstr. 18
D-79618 Adelhausen

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Regional | Gastlichkeit | Tradition

Dinkelberger Hof in Adelhausen